院长， 三文是先导西边河口还是先到东边河口？

[madfrog]

Cod 活的怎么烧？

这鱼到底能吃，好吃哇？跟超市里卖的比？

入河了就会变的不好吃，在湖里得应该还不错，飞一炮，不用炸一炮可以直接吃了

超市大部分都是farm salmon，如果是新鲜得atlantic salmon，那会比这个强

大桶华有卖活鳕鱼（cod）得，是非常美味的品种，$16/lb 还不算太离谱，你想啊，龙虾$10/lb但是大部分都是壳子（而且还tm一点不好吃）

其实爱吃鱼的，还是海鱼好吃，钓得bass再新鲜，也比不了

啥叫怎么“烧”

[hank770709]

在安大略湖上和那位 PRO GUIDE 钓三文, 是用的下面的 LURE:

老外喜欢吃三文和彩虹胜过bass。可能主要是容易飞，肉多，刺少，适合炸一炮。

我認識的老外 三文和彩虹是不拿來炸的 他們最喜歡就是smoking it 這個技術東方人很難學的來
曾經試過想要學 但是要的準備時間太多 材料也很多
看圖

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[大洲]

在安大略湖上和那位 PRO GUIDE 钓三文, 是用的下面的 LURE:

老外喜欢吃三文和彩虹胜过bass。可能主要是容易飞，肉多，刺少，适合炸一炮。

院长，大湖的三文不是重金属污染都不能吃吗？

另外，您说的9月1号开学是，钓三文鱼吗？请问怎么报名，什么时间上课？

[铁马冰河西门吹雪]

[XUYCA]

在安大略湖上和那位 PRO GUIDE 钓三文, 是用的下面的 LURE:

老外喜欢吃三文和彩虹胜过bass。可能主要是容易飞，肉多，刺少，适合炸一炮。

院长，大湖的三文不是重金属污染都不能吃吗？

另外，您说的9月1号开学是，钓三文鱼吗？请问怎么报名，什么时间上课？

其实，主要不是污染问题，颜色发黑的三文说明已经到产卵后期，身体养分消耗殆尽。味如枯槁。已经没有食用价值。小的雪白的刚上来的Coho还不错。和彩虹差不多。9月1日三文正常情况下，肯定上来了。如果鱼情早，会提前一周左右开学。如果您想参加Float Fishing实战班。可以参看下面买卖生意栏目链接。具体上课时间根据鱼情和您的时间定。我现在全周都有时间。可电话联系或PM来定。
http://www.xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=6&t=23

[xiaolu]

这鱼到底能吃，好吃哇？跟超市里卖的比？

这鱼不太适合国人的清蒸或红烧, 但 GRILL (烧烤后), 还是很好的.... 很新鲜. 当然了, 西人们最喜欢和最拿手的吃这类三文鱼是把鱼肉 FILLET 切片,或切成小块后, 做 SMOKED SALMON (熏鱼), 要有专门的 SMOKER 熏烤炉...

[XUYCA]

这鱼到底能吃，好吃哇？跟超市里卖的比？

这鱼不太适合国人的清蒸或红烧, 但 GRILL (烧烤后), 还是很好的.... 很新鲜. 当然了, 西人们最喜欢和最拿手的吃这类三文鱼是把鱼肉 FILLET 切片,或切成小块后, 做 SMOKED SALMON (熏鱼), 要有专门的 SMOKER 熏烤炉...

裹面炸一炮，上面浇汁。也不错。以前做过。也可以做腊鱼。青椒炒腊鱼也不错。

[Alafly]

Cod 怎么做比较好吃，且容易弄？

Cod 活的怎么烧？

这鱼到底能吃，好吃哇？跟超市里卖的比？

入河了就会变的不好吃，在湖里得应该还不错，飞一炮，不用炸一炮可以直接吃了

超市大部分都是farm salmon，如果是新鲜得atlantic salmon，那会比这个强

大桶华有卖活鳕鱼（cod）得，是非常美味的品种，$16/lb 还不算太离谱，你想啊，龙虾$10/lb但是大部分都是壳子（而且还tm一点不好吃）

其实爱吃鱼的，还是海鱼好吃，钓得bass再新鲜，也比不了

啥叫怎么“烧”

[mayii]

有谁组队去呀？

[iamfisherman]

院长是当之无愧的钓三文专家，那功夫下得多了去了，图书馆翻书都几个月内呢

俺也在湖里河里钓上过三文鱼，正如院长所说，那鱼的品质完全不同。湖里的三文如站长照片所示，光亮银色饱满，鱼肉色鲜艳；而河里的鱼色黑暗，肉色灰白，越接近产卵区的越差，基本不能食用。

但有一点，却是河里的三文比湖里的好，就是三文鱼籽成熟了，量大饱满；而湖里的鱼籽小而易碎， 可能取出来就破了， 做鱼饵都不好使。

去年联合舰队的三文鱼湖口阻击战打得好啊；今年队伍壮大了，名誉司令也有船了，期望在院长指导下，再打几响炮

站长的照片很好， 给等待即将到来的三文鱼洄游的钓友们一针鸡血，哪位还有如此鸡血照片， 请再来几针

在安大略湖上和那位 PRO GUIDE 钓三文, 是用的下面的 LURE:

老外喜欢吃三文和彩虹胜过bass。可能主要是容易飞，肉多，刺少，适合炸一炮。

院长，大湖的三文不是重金属污染都不能吃吗？

另外，您说的9月1号开学是，钓三文鱼吗？请问怎么报名，什么时间上课？

其实，主要不是污染问题，颜色发黑的三文说明已经到产卵后期，身体养分消耗殆尽。味如枯槁。已经没有食用价值。小的雪白的刚上来的Coho还不错。和彩虹差不多。9月1日三文正常情况下，肯定上来了。如果鱼情早，会提前一周左右开学。如果您想参加Float Fishing实战班。可以参看下面买卖生意栏目链接。具体上课时间根据鱼情和您的时间定。我现在全周都有时间。可电话联系或PM来定。
http://www.xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=6&t=23