Toronto Fishing Forum

鱼肉里有寄生虫，食用是安全的.

有些钓上的鱼，肉里有寄生虫(线虫)，食用是安全的。但，不能生食(生食，要冷冻后，像三文， 也是安全的。)

有寄生虫的鱼肉，最好马上吃。因为，这样的鱼肉很难保鲜。寄生虫会放出一种化学物质，加速肉遍腐坏。

另外，钓到有寄生虫的鱼，也不说明那水域被污染了。


( 以上是 来自文献)

呵呵，多谢专家科普。

边走边钓 写道:呵呵，多谢专家科普。

谢谢您读我的贴。

长知识了

高温以后，一般都没问题。只是心里犯隔养。

受教育了，感谢科普贴。

eric_gao 写道:受教育了，感谢科普贴。

不客气。

后悔，把鱼扔了吧？

刘部长太客气了啊！

贪钓 写道:

边走边钓 写道:呵呵，多谢专家科普。

谢谢您读我的贴。

看来还是辟谷比较安全，至今还没发现有寄生虫。

都知道高温杀毒后都是蛋白质，但是看了就不想吃了啊。

通常结果就是存起来做肥料种菜了，不浪费。