SUNFISH 搞鱼片粥, 不错不错真不错.
话说
昨儿个星期六和 madfrog 疯蛙等同志们, 在"腥母狗"(SIMCOE)的"哭可悲"(COOK'S BAY)的"乐佛爷" (LEFROY)那旮沓钓婆吃等, 钓上来不少的 SUNFISH, 留下了近 10 条. 这 SUNFISH 该怎的吃? 俺的老本行当然是飞(FILLET)一炮了. 粥
忽想起在多伦多地区有好几家分店的联号店, 就是内个搞粥,粉,面,饭的 CONGEE WONG (天皇名粥). 对, 就是粥! 这家馆子的各式各样的粥(招牌粥, 皮蛋瘦肉粥, 鱼片粥, 海鲜粥...)还是满不错的. 借用他家餐馆的 JIN 爷 (锦叔)的说法 (在此馆子里座位上坐下后, 用放在桌子上放碗,盘的垫的餐桌纸上写的内容):于是今儿个早上(刚才) 把 SUNFISH 飞一炮后, 搞鱼片粥. 每条 SUNFISH 飞出两片, 每片再一分为二. 粥搞好后再放点儿葱花儿和白糊椒粉. 嗯, 味道还真不错
俺这个叫神马粥? 地恍明粥? 


