WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...

[xiaolu]

刚翻出来的三年多前的一照片, 白鱼 GRILL 烧烤一炮后, 肉变成了左一层右一层, 右一层左一层. 烧烤前或烧烤后并没有把鱼肉 FILLET 切过片的.

另说了, 介白鱼还是比 LAKER 好吃的多了去啦.

[为什么不能字母]

吃剩下的

[xiaolu]

吃剩下的

哈哈. 还是您看的仔细. 更确切的说, 是吃了一半儿的时刻....

[yangzw2002]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

[wetnose]

[Sergeantpepper]

Smoked WF is tastey....tried that once decade ago

[xiaolu]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

[yangzw2002]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

[王大牛]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

[yangzw2002]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。

鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃

[millermin]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。

鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃

但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。

[yangzw2002]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。

鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃

但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。

超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵

[madfrog]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。

鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃

但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。

超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵

大西洋野生什么？钢头？我在costco见过的steelhead全部是farmed，另外，鲶鱼 sucker都不难吃，sucker刺比较多而已

看着鱼难看不？应该是目前市场上最贵的鱼了，贵过tuna，一人份的一块肉大概$15-$20

[yangzw2002]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。

鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃

但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。

超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵

大西洋野生什么？钢头？我在costco见过的steelhead全部是farmed，另外，鲶鱼 sucker都不难吃，sucker刺比较多而已

看着鱼难看不？应该是目前市场上最贵的鱼了，贵过tuna，一人份的一块肉大概$15-$20

costco有时候有野生的卖，说是rainbow，但是一看就是刚头。这啥鱼？还真不认识。碧古跑到海里就叫另外一个品种了

鲶鱼要吃干净湖水里面的channel品种还行，suchker肉水分太大，刺太多，还真是不喜欢吃，呵呵。

[madfrog]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.

哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了

这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。

哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。

鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃

但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。

超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵

大西洋野生什么？钢头？我在costco见过的steelhead全部是farmed，另外，鲶鱼 sucker都不难吃，sucker刺比较多而已

看着鱼难看不？应该是目前市场上最贵的鱼了，贵过tuna，一人份的一块肉大概$15-$20

costco有时候有野生的卖，说是rainbow，但是一看就是刚头。这啥鱼？还真不认识。碧古跑到海里就叫另外一个品种了

我没吃过，但是看着价钱应该是极品美味吧。。。这鱼叫patagonian toothfish，超市一般译作chilean sea bass（但是此鱼不是bass类），肉是纯白色的，完全不透明

我说的价钱是新鲜的，有的超市也能找到frozen，会便宜一些，不过我赶脚买frozen鱼，还不如买点新鲜的tilapia...

[yangzw2002]

查了一下，这鱼好像还真挺特殊，归这个组织管理 Commission for the Conservation of Antarctic Marine Living Resources

还有专门的Coalition of Legal Toothfish Operators发给license，没它的license属于非法捕鱼

[大洲]

这个季节都是翻箱倒柜的找回忆的时候啊。
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！

[xiaolu]

这个季节都是翻箱倒柜的找回忆的时候啊。
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！

有啥法子, 没鱼钓, 闲的蛋疼.

[Alafly]

象切片猪里脊肉。。。

这个季节都是翻箱倒柜的找回忆的时候啊。
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！

有啥法子, 没鱼钓, 闲的蛋疼.

[xiaolu]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 1月1日过后, 冰可以了后, SIMCOE 的 INNISFIL 的 BBP 走起.

[王大牛]

俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝

嗯, 1月1日过后, 冰可以了后, SIMCOE 的 INNISFIL 的 BBP 走起.

不钓鱼，过来看热闹行么？

[肥彁]

没吃过白鱼，希望这个冬天能朦上一条。