WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 09:07刚翻出来的三年多前的一照片, 白鱼 GRILL 烧烤一炮后, 肉变成了左一层右一层, 右一层左一层. 烧烤前或烧烤后并没有把鱼肉 FILLET 切过片的.
另说了, 介白鱼还是比 LAKER 好吃的多了去啦.
另说了, 介白鱼还是比 LAKER 好吃的多了去啦.
吃剩下的
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WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
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发表于 : 18 12月 2014 09:07Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 09:51 吃剩下的
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:00为什么不能字母 写道:
吃剩下的
哈哈. 还是您看的仔细. 更确切的说, 是吃了一半儿的时刻....
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:16俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝 
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:26 Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:40Smoked WF is tastey....tried that once decade ago
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:45yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:47xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 10:53yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 11:41王大牛 写道:yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。
鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 12:23yangzw2002 写道:王大牛 写道:yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。
鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃
但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 12:27millermin 写道:yangzw2002 写道:王大牛 写道:yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。
鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃
但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。
超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 13:47yangzw2002 写道:millermin 写道:yangzw2002 写道:王大牛 写道:yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。
鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃
但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。
超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵
大西洋野生什么？钢头？我在costco见过的steelhead全部是farmed，另外，鲶鱼 sucker都不难吃，sucker刺比较多而已
看着鱼难看不？应该是目前市场上最贵的鱼了，贵过tuna，一人份的一块肉大概$15-$20
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 13:50madfrog 写道:yangzw2002 写道:millermin 写道:yangzw2002 写道:王大牛 写道:yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。
鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃
但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。
超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵
大西洋野生什么？钢头？我在costco见过的steelhead全部是farmed，另外，鲶鱼 sucker都不难吃，sucker刺比较多而已
看着鱼难看不？应该是目前市场上最贵的鱼了，贵过tuna，一人份的一块肉大概$15-$20
costco有时候有野生的卖，说是rainbow，但是一看就是刚头。这啥鱼？还真不认识。碧古跑到海里就叫另外一个品种了
鲶鱼要吃干净湖水里面的channel品种还行，suchker肉水分太大，刺太多，还真是不喜欢吃，呵呵。
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 13:56yangzw2002 写道:madfrog 写道:yangzw2002 写道:millermin 写道:yangzw2002 写道:王大牛 写道:yangzw2002 写道:xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 虽然按照您的说法, 介白鱼的长相有点儿糮壥. 哈哈.
哈哈，是啊。长得不好看的鱼一般钓到直接就放了
这是典型的以貌取鱼啊，干脆搞个鱼儿选美，弄个排行榜，好在钓鱼的时候有的放饵了。
哈哈，还别说，好看的鱼有时候还真是好吃点，花花，大小嘴，碧古，破吃都挺好看，也挺好吃。
鲶鱼，sucker，鲤鱼这些长得真不咋地，也不好吃
但是彩虹名字好听，样子俊美，但肉味一般般。最好吃还是碧古花花。大小嘴也很好。
超市里面卖的大西洋野生味道还是不错的，例如costco。安大略湖里面不多，游到河里的更少，就算了，呵呵
大西洋野生什么？钢头？我在costco见过的steelhead全部是farmed，另外，鲶鱼 sucker都不难吃，sucker刺比较多而已
看着鱼难看不？应该是目前市场上最贵的鱼了，贵过tuna，一人份的一块肉大概$15-$20
costco有时候有野生的卖，说是rainbow，但是一看就是刚头。这啥鱼？还真不认识。碧古跑到海里就叫另外一个品种了
我没吃过，但是看着价钱应该是极品美味吧。。。这鱼叫patagonian toothfish，超市一般译作chilean sea bass（但是此鱼不是bass类），肉是纯白色的，完全不透明
我说的价钱是新鲜的，有的超市也能找到frozen，会便宜一些，不过我赶脚买frozen鱼，还不如买点新鲜的tilapia...
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 14:10查了一下，这鱼好像还真挺特殊，归这个组织管理 Commission for the Conservation of Antarctic Marine Living Resources
还有专门的Coalition of Legal Toothfish Operators发给license，没它的license属于非法捕鱼
还有专门的Coalition of Legal Toothfish Operators发给license，没它的license属于非法捕鱼
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 14:16这个季节都是翻箱倒柜的找回忆的时候啊。
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 14:38大洲 写道:这个季节都是翻箱倒柜的找回忆的时候啊。
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！
有啥法子, 没鱼钓, 闲的蛋疼.
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 15:31象切片猪里脊肉。。。
xiaolu 写道:大洲 写道:这个季节都是翻箱倒柜的找回忆的时候啊。
好久没摸鱼竿了，忙死忙死！
有啥法子, 没鱼钓, 闲的蛋疼.
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 22:01yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 1月1日过后, 冰可以了后, SIMCOE 的 INNISFIL 的 BBP 走起.
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 22:22xiaolu 写道:yangzw2002 写道:俗称蒜瓣肉，争取钓一条尝尝
嗯, 1月1日过后, 冰可以了后, SIMCOE 的 INNISFIL 的 BBP 走起.
不钓鱼，过来看热闹行么？
Re: WHITEFISH 白鱼 GRILL 一炮后是酱子的...
发表于 : 18 12月 2014 22:54没吃过白鱼，希望这个冬天能朦上一条。