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WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 19:54
xiaolu
昨儿个钓回来的 5 磅 2 昂司的白鱼, 刚飞了一炮, 然后拿出将近半条, 油炸一炮. 虽然没有 sunfish123 家的领导同志刚出炉的韭菜盒子诱人, 也还不错. 肉质比婆吃的软不少.

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 19:59
john8848
:up :up :up

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 20:06
XUYCA
这一大盘子,看着就好吃。大雷克还能熏两炮炸三炮。 :roflmao

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 21:00
jimi
又一个赤裸裸的炫耀 啊。 :up

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 21:38
sunfish123
这鱼片炸的漂亮, 比那个fish&chips 好多啦。

建议站长把那条12 棒的laker压箱底, 明年站长夫人就不用去买那个连头带尾的鱼了。

那个啥, 锅您就费心一点了 :laugh3

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 21:44
yangzw2002
站长的标志 :roflmao

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 21:45
莫德尔
我才不关心这一炮好看不好看呢。我只关心好吃么?和破斥比起来。

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 21:54
wenxiuxuan
不错

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 21:54
wenxiuxuan
只有鱼,没有酒

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 22:16
xiaolu
莫德尔 写道:我才不关心这一炮好看不好看呢。我只关心好吃么?和破斥比起来。

比婆吃不差啊. 肉比较松软.

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 22:30
iamfisherman
去年吃了两条, 余香绕梁三日不退
:laugh3

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 22:32
xiaolu
iamfisherman 写道:去年吃了两条, 余香绕梁三日不退
:laugh3

那啥, 参谋长赶紧的, 再去争取搞一条(或两条), 接着吃....

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 22:47
iamfisherman
啥时候出发?

这鸡血给打的 :laugh3


Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 22:53
steve
这个的的确确是在打鸡血! :up

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 22:59
白雪丹枫
站长这左一炮右一炮的爽,让多少人眼红哪! :up

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 23:13
sunfish123
steve 写道:这个的的确确是在打鸡血! :up



哦也是这麽认为的,整个认坛都在打鸡血 :laugh3

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 23 2月 2015 23:39
XUYCA
那个12lb的大雷克可以做腊鱼,用盐和花椒炒一下,涂抹在filet上,在冰箱腌2-3天,然后,用铁钩挂到暖气通风口处,烘干脱水脱油。两三天后,就变成腊鱼了。晶莹剔透。要变硬一些,就可以放到冰冻。放一年,都不变味。可以蒸着吃,也可以炒青椒。应该不错。也是余香绕梁,多日不退。搞大鱼,收拾比较容易。出肉多。 :roflmao

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 24 2月 2015 11:52
xiaolu
XUYCA 写道:那个12lb的大雷克可以做腊鱼,用盐和花椒炒一下,涂抹在filet上,在冰箱腌2-3天,然后,用铁钩挂到暖气通风口处,烘干脱水脱油。两三天后,就变成腊鱼了。晶莹剔透。要变硬一些,就可以放到冰冻。放一年,都不变味。可以蒸着吃,也可以炒青椒。应该不错。也是余香绕梁,多日不退。搞大鱼,收拾比较容易。出肉多。 :roflmao

哈哈. 院长好主意. 我试试....

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 24 2月 2015 12:41
贪钓
xiaolu 写道:昨儿个钓回来的 5 磅 2 昂司的白鱼, 刚飞了一炮, 然后拿出将近半条, 油炸一炮. 虽然没有 sunfish123 家的领导同志刚出炉的韭菜盒子诱人, 也还不错. 肉质比婆吃的软不少.

:up

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 24 2月 2015 14:04
风雨
站长退休了,开个炸鱼店:"fish&fries"。。。奏在三米沟岸边~ :roflmao :laugh3

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 24 2月 2015 14:56
yangzw2002
白鱼没吃过,下次争取钓一条尝尝。长得像鲫鱼

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 24 2月 2015 21:31
为什么不能字母
:up :up
xiaolu大叔厨艺高超!

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 24 2月 2015 22:03
xiaolu
iamfisherman 写道:啥时候出发?

这鸡血给打的 :laugh3


这个星期天出发.

Re: WHITE FISH 大白鱼: 飞一炮, 炸一炮

帖子发表于 : 25 2月 2015 15:22
杰克斯
听说白鱼含金属,小孩子不要吃,大人吃多了会没有小孩子。搞得我兴趣大减,还是C&R吧。