Toronto Fishing Forum

今天有朋友来访。翻箱倒柜，找到了去年钓的3线。没办法，就它了。

弟兄们了，这3线真是难以下咽啦！新鲜的还行，冻过之后就太不行了。

以后要囤货的话，一定要向院长学习。一定要囤好东西呀。

腐败，看来我党反腐的力度不够。
好像看到猪尾巴或牛尾巴了嘢。

要囤货的话考虑购置真空封口机，可能有帮助。

魚卵吃得多膽固醇高呀

好. 好像有一盘是驴钱儿肉(片片带眼儿)?

手艺不错，刀工码盘儿 :up

三费事大侠，冻鱼也是技术啊，不要刮鳞去内脏，不要放血，直接用zip lock封口冻起来，如果有条件的话，抽真空更好

也听说过水冻法，就是把鱼放在水里直接冻（冰封鱼）

而且冻得再有技术含量，一年以后也不行了

xiaolu 写道:好. 好像有一盘是驴钱儿肉(片片带眼儿)?

站长，您脑子里在想啥呢？

madfrog 写道:三费事大侠，冻鱼也是技术啊，不要刮鳞去内脏，不要放血，直接用zip lock封口冻起来，如果有条件的话，抽真空更好

也听说过水冻法，就是把鱼放在水里直接冻（冰封鱼）

而且冻得再有技术含量，一年以后也不行了

多谢，受教了。

以前都是弄干净了再放进冰箱。

sunfish123 写道:今天有朋友来访。翻箱倒柜，找到了去年钓的3线。没办法，就它了。

弟兄们了，这3线真是难以下咽啦！新鲜的还行，冻过之后就太不行了。

以后要囤货的话，一定要向院长学习。一定要囤好东西呀。

三线鱼本身比较腥。冻了会更腥。因此，不适用冷冻。大小嘴，三费事，破吃冷冻没什么问题。

sunfish123 写道:
xiaolu 写道:好. 好像有一盘是驴钱儿肉(片片带眼儿)?

站长，您脑子里在想啥呢？

太有才了！

囤鱼，我只囤香鱼，大小嘴，石斑鱼，三费事，婆吃。当然花花咱钓不到。因此，就不囤了。其它要不钓不到，要不鱼囤了后，都变味，比较腥。

您家的冰箱貨可不少啊 :laugh3

早上好菜包写道:您家的冰箱貨可不少啊

要有超前意思，备战备荒。鱼荒时，就是惊喜。今年冬天鱼毛也没摸到全靠夏天和秋天的囤货过冬了。要不就得买鱼了。咱们渔民买鱼吃，总搅得对不起钓鱼花的油钱和设备钱。最近的表现遭到了国内来宾的耻笑。都说加拿大鱼多，还号称钓鱼厉害，这怎么次次都空军呀。 :roflmao

sunfish123 写道:今天有朋友来访。翻箱倒柜，找到了去年钓的3线。没办法，就它了。

弟兄们了，这3线真是难以下咽啦！新鲜的还行，冻过之后就太不行了。

以后要囤货的话，一定要向院长学习。一定要囤好东西呀。

楼主那是猪以巴么？？？好东西啊。。。。

猪，牛尾贵5~6倍呢。。。

阿恩写道:腐败，看来我党反腐的力度不够。
好像看到猪尾巴或牛尾巴了嘢。

听福建人介绍过，但是一直没有相信，为啥乱七八糟的肚肠不挖反而新鲜？

madfrog 写道:三费事大侠，冻鱼也是技术啊，不要刮鳞去内脏，不要放血，直接用zip lock封口冻起来，如果有条件的话，抽真空更好

也听说过水冻法，就是把鱼放在水里直接冻（冰封鱼）

而且冻得再有技术含量，一年以后也不行了

jackliu80 写道:
sunfish123 写道:今天有朋友来访。翻箱倒柜，找到了去年钓的3线。没办法，就它了。

弟兄们了，这3线真是难以下咽啦！新鲜的还行，冻过之后就太不行了。

以后要囤货的话，一定要向院长学习。一定要囤好东西呀。

楼主那是猪以巴么？？？好东西啊。。。。

是猪尾巴。俺已经是几十年没吃过那玩艺。

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