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对比对比

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对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 15:44
由 madfrog
红烧花花与若霸，不分上下啊 :roflmao :roflmao

好吃的不行 :shout :shout

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 15:48
由 Alafly
crappie太嫩的话红烧口感也好吗？而且肉太容易碎啊。。。 :shake :shake :shake

crappie当鲫鱼烧汤加个荷包蛋一起炖一下有鱼+羊的功效，秘籍哦~~~~~ :up :up :up :up

madfrog 写道:红烧花花与若霸，不分上下啊 :roflmao :roflmao

好吃的不行 :shout :shout

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 15:50
由 millermin
crappy烧酸梅汤，无比美味。

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:05
由 怕了索尼
crappie当鲫鱼烧汤加个荷包蛋一起炖一下....


这菜谱闻所未闻拿 :up :up :up

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:13
由 jackliu80
厉害啊。。。。

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:14
由 wenxiuxuan
看起来没区别，吃起来还是有区别的。 :yes

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:37
由 yangzw2002
红烧觉得肉稍微有劲道一点好吃，清蒸那肯定是花花好吃一些。

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:54
由 边走边钓
红烧最美味。 :up
啥叫弱霸啊？rock bass？

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:56
由 madfrog
边走边钓 写道:红烧最美味。 :up
啥叫弱霸啊？rock bass？

:up :up

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 16:58
由 sunfish123
色香味俱佳，赞一个。 留了鱼尾巴要好看一些，倒是真的。


:up :up

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:02
由 madfrog
wenxiuxuan 写道:看起来没区别，吃起来还是有区别的。 :yes


if anything，rock bass taste better “红烧”

crappie is thinner so more suitable for steaming

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:03
由 madfrog
yangzw2002 写道:红烧觉得肉稍微有劲道一点好吃，清蒸那肯定是花花好吃一些。


You mean like my breakfast today? :roflmao

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:07
由 早上好菜包
madfrog 写道:红烧花花与若霸，不分上下啊 :roflmao :roflmao

好吃的不行 :shout :shout

美食小神手 :yes

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:08
由 madfrog
Alafly 写道:crappie太嫩的话红烧口感也好吗？而且肉太容易碎啊。。。 :shake :shake :shake

crappie当鲫鱼烧汤加个荷包蛋一起炖一下有鱼+羊的功效，秘籍哦~~~~~ :up :up :up :up

madfrog 写道:红烧花花与若霸，不分上下啊 :roflmao :roflmao

好吃的不行 :shout :shout


俺说过很多遍了，这两种鱼口感很像，无论红烧还是清蒸，只不过若霸太厚了一般俺不爱清蒸，你不能拿河里钓的rock bass跟画册比

我做鱼汤都用鱼骨，鲜味都在骨头里，perch骨头熬汤极品

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:09
由 wenxiuxuan
madfrog 写道:
yangzw2002 写道:红烧觉得肉稍微有劲道一点好吃，清蒸那肯定是花花好吃一些。


You mean like my breakfast today? :roflmao


你也太能补了，早餐都吃花花。

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:12
由 madfrog
wenxiuxuan 写道:
madfrog 写道:
yangzw2002 写道:红烧觉得肉稍微有劲道一点好吃，清蒸那肯定是花花好吃一些。


You mean like my breakfast today? :roflmao


你也太能补了，早餐都吃花花。


今天中午还炸了四片画册两片破吃 :roflmao :roflmao

晚饭在做，两条画册...我跟领导一人一条，算一下俺今天吃了五条画册 :laugh3

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 17:49
由 sunfish123
madfrog 写道:
wenxiuxuan 写道:
madfrog 写道:
yangzw2002 写道:红烧觉得肉稍微有劲道一点好吃，清蒸那肯定是花花好吃一些。


You mean like my breakfast today? :roflmao


你也太能补了，早餐都吃花花。


今天中午还炸了四片画册两片破吃 :roflmao :roflmao

晚饭在做，两条画册...我跟领导一人一条，算一下俺今天吃了五条画册 :laugh3



土豪啊土豪！

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:04
由 xiaolu
madfrog 写道:
Alafly 写道:crappie太嫩的话红烧口感也好吗？而且肉太容易碎啊。。。 :shake :shake :shake

crappie当鲫鱼烧汤加个荷包蛋一起炖一下有鱼+羊的功效，秘籍哦~~~~~ :up :up :up :up

madfrog 写道:红烧花花与若霸，不分上下啊 :roflmao :roflmao

好吃的不行 :shout :shout


俺说过很多遍了，这两种鱼口感很像，无论红烧还是清蒸，只不过若霸太厚了一般俺不爱清蒸，你不能拿河里钓的rock bass跟画册比

我做鱼汤都用鱼骨，鲜味都在骨头里，perch骨头熬汤极品

perch骨头? 飞完鱼肉片后, 骨头架曾经熬汤. 最近懒了, 骨头都被我给扔了...

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:14
由 madfrog
上一张晚餐图，风卷残云都消灭了

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:21
由 xiaolu
madfrog 写道:上一张晚餐图，风卷残云都消灭了

图片

腐败, 腐败, 太腐败了.... :laugh3

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:22
由 Edlin
sunfish123 写道:
madfrog 写道:
wenxiuxuan 写道:
madfrog 写道:
yangzw2002 写道:红烧觉得肉稍微有劲道一点好吃，清蒸那肯定是花花好吃一些。


You mean like my breakfast today? :roflmao


你也太能补了，早餐都吃花花。


今天中午还炸了四片画册两片破吃 :roflmao :roflmao

晚饭在做，两条画册...我跟领导一人一条，算一下俺今天吃了五条画册 :laugh3



土豪啊土豪！


太腐败了， :cry

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:35
由 Alafly
晚飯那麼早啊⋯⋯

madfrog 写道:上一张晚餐图，风卷残云都消灭了

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:36
由 娱渔鱼
若霸肉有些柴,也许是不会做。我现在觉得sunfish红烧挺好吃的,肉有弹性。准备冰化了专门钓去,蚯蚓就好使。

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:36
由 娱渔鱼
看上面

Re: 对比对比

帖子发表于 : 23 3月 2015 18:36
由 娱渔鱼
重了
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