Toronto Fishing Forum

sunfish123 写道:不错，非常滴不错。Congee Queen or Wong 都作不出来怎么好的粥。

xiaolu 写道:

sunfish123 写道:不错，非常滴不错。Congee Queen or Wong 都作不出来怎么好的粥。

"糠鸡王"? "天黄鸣粥"?

Alafly 写道:说详细一点做法啊~~~~~

先煎后滚？先粥后鱼？还是鱼粥一起？破吃肉很容易烧老，除了油炸俺一直不得其法。。。

xiaolu 写道:

sunfish123 写道:不错，非常滴不错。Congee Queen or Wong 都作不出来怎么好的粥。

"糠鸡王"? "天黄鸣粥"?

Alafly 写道:说详细一点做法啊~~~~~

先煎后滚？先粥后鱼？还是鱼粥一起？破吃肉很容易烧老，除了油炸俺一直不得其法。。。

xiaolu 写道:

sunfish123 写道:不错，非常滴不错。Congee Queen or Wong 都作不出来怎么好的粥。

"糠鸡王"? "天黄鸣粥"?

madfrog 写道:

Alafly 写道:说详细一点做法啊~~~~~

先煎后滚？先粥后鱼？还是鱼粥一起？破吃肉很容易烧老，除了油炸俺一直不得其法。。。

xiaolu 写道:

sunfish123 写道:不错，非常滴不错。Congee Queen or Wong 都作不出来怎么好的粥。

"糠鸡王"? "天黄鸣粥"?

先把粥做好，最后放perch进去闷两分钟出锅

xiaolu 写道:嗯. 刚出锅的. 借用院长同志的意西: 因为, 没有油炸了一炮, 所以, 是健康吃法.

xiaolu 写道:

madfrog 写道:

Alafly 写道:说详细一点做法啊~~~~~

先煎后滚？先粥后鱼？还是鱼粥一起？破吃肉很容易烧老，除了油炸俺一直不得其法。。。

xiaolu 写道:

sunfish123 写道:不错，非常滴不错。Congee Queen or Wong 都作不出来怎么好的粥。

"糠鸡王"? "天黄鸣粥"?

先把粥做好，最后放perch进去闷两分钟出锅

哈哈. 正解 (和我在您的楼上的回帖是一样滴)

Alafly 写道:鱼肉需要先腌制处理哇？如果需要，怎么处理，要预处理多久？

xiaolu 写道:

Alafly 写道:鱼肉需要先腌制处理哇？如果需要，怎么处理，要预处理多久？

婆吃飞出鱼片(不带有刺)就好了, 不需要任何处理.

XUYCA 写道:

xiaolu 写道:嗯. 刚出锅的. 借用院长同志的意西: 因为, 没有油炸了一炮, 所以, 是健康吃法.

这个绝对健康，无油食品。好吃又去火。还大补。吃之前，一定要加点生葱末和胡椒粉。味道绝对不一样。

Alafly 写道:这么弄直接下肉片，肉片没有淡出鸟来？

依稀记得站长口味一般是比较重的啊。。。

xiaolu 写道:

Alafly 写道:鱼肉需要先腌制处理哇？如果需要，怎么处理，要预处理多久？

婆吃飞出鱼片(不带有刺)就好了, 不需要任何处理.

grandriver 写道:粥熬得很有火候啊 有没有试过用碎米煮粥？

xiaolu 写道:

XUYCA 写道:

xiaolu 写道:嗯. 刚出锅的. 借用院长同志的意西: 因为, 没有油炸了一炮, 所以, 是健康吃法.

这个绝对健康，无油食品。好吃又去火。还大补。吃之前，一定要加点生葱末和胡椒粉。味道绝对不一样。

另外, 从一楼的图里, 您有没看到, 粥快做好的时候, 我用打碎机把粥里的米粒打碎, 成糊状. 特别适合没牙(或牙口不好的)老头儿, 老太太喝.

Alafly 写道:前一段时间刚做了blender的功课，站长的blender多少瓦的够强劲哇？米粒够碎哇？平时站长夫人需要打smoothie 养生养颜哇？想要换个更牛比的blender哇？

如果要，俺写一份各价位建议报告PM给您？

青青河边 写道:站长，我觉得如果鱼片再切小一点，可能会更入味，更好。