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第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

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第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 22:32
由 Young
绝对是没有超市买的atlantic三文好吃。。。

肉质有点太紧，不过还不至于像金枪鱼那样。。。

加重料，剁椒鱼头 （眉州东坡的剁椒鱼料）。 橄榄油 香煎鱼排 加上lemon herb seasoning。 没有土腥味，卖相略差，不过味道还是不错的 :up

还会想吃第二次 :laugh3 :laugh3

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 22:34
由 波澜不惊
厨艺了得

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 22:36
由 XUYCA
不得不承认，厨艺不错。 :yes

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 22:38
由 xiaolu
卧槽. 今儿晚上鹅还能睡吗? :laugh3

另: 这鱼从外面看, 您说它为什么那么黑? 但里面的肉并不黑, 是粉红的! :laugh3

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 22:43
由 jackx2006
:roflmao 站长钓laker 走一个

xiaolu 写道:卧槽. 今儿晚上鹅还能睡吗? :laugh3

另: 这鱼从外面看, 您说它为什么那么黑? 但里面的肉并不黑, 是粉红的! :laugh3

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 22:51
由 xiaolu
jackx2006 写道: :roflmao 站长钓laker 走一个

xiaolu 写道:卧槽. 今儿晚上鹅还能睡吗? :laugh3

另: 这鱼从外面看, 您说它为什么那么黑? 但里面的肉并不黑, 是粉红的! :laugh3

哈哈, 现在就走起, 夜里钓 LAKER?

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 23:14
由 河上笑
大厨的水平 :up :up :up
不好意思，我给你交点凉水：鱼头污染物含量较高，少吃为妙，最好不吃。 :shake

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 23:19
由 Young
河上笑 写道:大厨的水平 :up :up :up
不好意思，我给你交点凉水：鱼头污染物含量较高，少吃为妙，最好不吃。 :shake


多谢提醒。。。下次不吃鱼头了 ，非常感谢！ :up

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 23:28
由 millermin
粉红证明还是有吃的价值。 如果全变普通鱼的半透明，就没味了。

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 23:50
由 yangzw2002
做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 15 9月 2015 23:55
由 xiaolu
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 00:05
由 yangzw2002
哈哈， 是啊。 就和兔子肉一样。兔子肉其实很健康，但是口感太差，都是瘦肉，太柴 :roflmao

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 01:00
由 madfrog
yangzw2002 写道:哈哈， 是啊。 就和兔子肉一样。兔子肉其实很健康，但是口感太差，都是瘦肉，太柴 :roflmao

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3


兔子肉里没有微量元素。。吃多了有可能要进医院的 :roflmao

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 05:19
由 Lomedia
不是一般般的羡慕嫉妒恨！It looks so delicious!

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 08:43
由 肥彁
这条鱼是公的还是母的？

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 09:02
由 yangzw2002
吃过两次就不吃了，口感太差

madfrog 写道:
yangzw2002 写道:哈哈， 是啊。 就和兔子肉一样。兔子肉其实很健康，但是口感太差，都是瘦肉，太柴 :roflmao

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3


兔子肉里没有微量元素。。吃多了有可能要进医院的 :roflmao

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 09:06
由 madfrog
yangzw2002 写道:吃过两次就不吃了，口感太差

madfrog 写道:
yangzw2002 写道:哈哈， 是啊。 就和兔子肉一样。兔子肉其实很健康，但是口感太差，都是瘦肉，太柴 :roflmao

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3


兔子肉里没有微量元素。。吃多了有可能要进医院的 :roflmao


还可以吧，我挺爱吃的，北京稻香村卖的熏兔腿。。。直接拿在手里啃，也是挺带劲的 :roflmao

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 09:09
由 边走边钓
楼主好生了得啊！钓技高，厨艺更高！ :up :up :up

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 09:42
由 Young
肥彁 写道:这条鱼是公的还是母的？

我这条是公的，先上来那条是母的，估计看老婆跟人跑了所以追上来的，，哈哈

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 09:45
由 jimi
高，这么整，三纹以后要成香饽饽了 :shake :shake :up

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 09:49
由 yangzw2002
稻香村的没吃过，不过应该和牛肉干口感差不多了吧 :laugh3 :laugh3

madfrog 写道:
yangzw2002 写道:吃过两次就不吃了，口感太差

madfrog 写道:
yangzw2002 写道:哈哈， 是啊。 就和兔子肉一样。兔子肉其实很健康，但是口感太差，都是瘦肉，太柴 :roflmao

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3


兔子肉里没有微量元素。。吃多了有可能要进医院的 :roflmao


还可以吧，我挺爱吃的，北京稻香村卖的熏兔腿。。。直接拿在手里啃，也是挺带劲的 :roflmao

Re: 第一次吃钓的king三文，这口感...(含美食图，深夜误入）

帖子发表于 : 16 9月 2015 10:10
由 Young
yangzw2002 写道:稻香村的没吃过，不过应该和牛肉干口感差不多了吧 :laugh3 :laugh3

madfrog 写道:
yangzw2002 写道:吃过两次就不吃了，口感太差

madfrog 写道:
yangzw2002 写道:哈哈， 是啊。 就和兔子肉一样。兔子肉其实很健康，但是口感太差，都是瘦肉，太柴 :roflmao

xiaolu 写道:
yangzw2002 写道:做的是相当的不错 :yes :yes

三文鱼头我是买超市的，做鱼汤，味道很鲜美

三文入河之后不吃东西，消耗体内脂肪，所以吃起来比较柴

吃起来比较柴? 您的意西是, 吃起来就貌似在嚼木头或柴火棍? :laugh3


兔子肉里没有微量元素。。吃多了有可能要进医院的 :roflmao


还可以吧，我挺爱吃的，北京稻香村卖的熏兔腿。。。直接拿在手里啃，也是挺带劲的 :roflmao


我觉得熏兔做好了很好吃啊。。。。有种吃熏鸡的感觉，而且肉更紧，有嚼劲，没有牛肉干那么老。。。口水流出来了。。。
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