Toronto Fishing Forum

边走边钓 写道:色香味俱全，真正的大厨水平啊！超赞！本来我还想显摆一下我的菜谱呢，一下看到了这个，我决定在拖几天。呵呵呵

为什么不能字母 写道:多谢D兄！
但这个时间，下午3点半，正好午饭晚饭之间，瞬间就饿了！

D君 写道:周二聚会，大神说作为美食版主。。。咋么老吃不干活呢。。。我在厨房拿着饭铲。。。我就xxxx了
最近大家没得钓，整天琢磨冰的厚度，为了提高大家积极性，特发三种菜以及制作方法。
钓的到才有的吃啊，想着吃才能继续钓哈。赶紧去美食版溜达溜达！！！

1. 碧谷西式简单煎制
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1497

image.jpg

2. 广式清蒸鱼的制作
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1495

peuf_20131212_31.jpg

3. 豉汁蒸鲈鱼(先煎后蒸）
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1496

image.jpg

wetnose 写道:看着色香味俱全，这鱼是钓的哪还是买的哪， 哈哈！

D君 写道:周二聚会，大神说作为美食版主。。。咋么老吃不干活呢。。。我在厨房拿着饭铲。。。我就xxxx了
最近大家没得钓，整天琢磨冰的厚度，为了提高大家积极性，特发三种菜以及制作方法。
钓的到才有的吃啊，想着吃才能继续钓哈。赶紧去美食版溜达溜达！！！

1. 碧谷西式简单煎制
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1497

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2. 广式清蒸鱼的制作
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1495

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3. 豉汁蒸鲈鱼(先煎后蒸）
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1496

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阿华 写道:D君哥哥好手艺，想吃流口水了，哈哈

wetnose 写道:看着色香味俱全，这鱼是钓的哪还是买的哪， 哈哈！

D君 写道:周二聚会，大神说作为美食版主。。。咋么老吃不干活呢。。。我在厨房拿着饭铲。。。我就xxxx了
最近大家没得钓，整天琢磨冰的厚度，为了提高大家积极性，特发三种菜以及制作方法。
钓的到才有的吃啊，想着吃才能继续钓哈。赶紧去美食版溜达溜达！！！

1. 碧谷西式简单煎制
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1497

image.jpg

2. 广式清蒸鱼的制作
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1495

peuf_20131212_31.jpg

3. 豉汁蒸鲈鱼(先煎后蒸）
http://xiaolujin.com/phpbb/viewtopic.php?f=7&t=1496

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qianbinjeff 写道:果然有料，还得多敲打敲打。

jimi.cui 写道:我也说一个自己发明的菜： 鱼汤火锅（如有雷同，纯属巧合）
1、 取上好花花2条，清理干净
2、 按一般过程准备好火锅汤待用
3、 油煎花花致鱼肉定型，注意这时候鱼很容易碎
4、 加入火锅汤， 等到汤汁变白导入火锅
剩下的佐料根据喜好添加即可

D君 写道::+1

jimi.cui 写道:我也说一个自己发明的菜： 鱼汤火锅（如有雷同，纯属巧合）
1、 取上好花花2条，清理干净
2、 按一般过程准备好火锅汤待用
3、 油煎花花致鱼肉定型，注意这时候鱼很容易碎
4、 加入火锅汤， 等到汤汁变白导入火锅
剩下的佐料根据喜好添加即可

花花汤底的火锅
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