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我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:25
wenxiuxuan
先上图,再给处方。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:26
wenxiuxuan
成品就是这样。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:27
wenxiuxuan
制作过程很复杂,上图就能说明一切。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:28
wenxiuxuan
鱼、肉剁碎

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:30
wenxiuxuan
做成象包子一样的。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:31
wenxiuxuan
用手慢慢拉成饼

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:33
wenxiuxuan
两面煎20秒就好,我同时用了两个锅。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 22:36
wenxiuxuan
最后当然是开吃啦。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 23:23
D君
诱人啊,好手艺
为冰钓准备的干粮哈

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 15 1月 2014 23:24
D君
最近流行连载啊。。。。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 16 1月 2014 06:52
wenxiuxuan
D君 写道:诱人啊,好手艺
为冰钓准备的干粮哈


这个饼只能趁热吃 :shout

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 16 1月 2014 23:42
青青河边
不错,看着就挺诱人的。 :brv

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 22 1月 2014 14:39
jimi
好手艺!! :fin

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 19 2月 2014 09:25
XUYCA
用啥鱼做的?看着就想吃。

Re: 我的鱼肉拉饼

帖子发表于 : 14 5月 2014 07:50
forfun
制作工艺不全面,望补充和面,醒面,拉饼的制作过程。