Toronto Fishing Forum

黄瓜是高产蔬菜，吃的同时可以将吃不了的黄瓜腌制酸辣黄瓜。方法如下：
摘小黄瓜，洗净。用酱油，盐，糖，醋和苏子叶，花椒，辣椒，煮料水。将黄瓜放入煮开的料水里一两分钟，捞出晾凉。料水晾凉后将整根黄瓜用密封玻璃瓶装入，并将料水倒入泡上。密封放入冰箱2-3天即可食用。香甜酸脆，非常爽口。记住，黄瓜一定要整根腌。

锄禾日当午，爽口脆黄瓜，要问哪里有，院长自家做。

hankei2009 写道:锄禾日当午，爽口脆黄瓜，要问哪里有，院长自家做。

自家做的绝对比买的好吃不知道多少倍。买的除了咸就是酸，没别的味。这是我家LD在网上淘的秘方。

过几天河里钓三文见时可以当午饭吃了。