jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:14 am 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你邻居?
你给他邻居送的18寸花花?首先猜谁能有这18寸花花!
jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:14 am 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你邻居?
阿恩 @ 周二 3月 19, 2019 9:16 am 写道:jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:14 am 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你邻居?
你给他邻居送的18寸花花?首先猜谁能有这18寸花花!
jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:19 am 写道:阿恩 @ 周二 3月 19, 2019 9:16 am 写道:jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:14 am 写道:
你邻居?
你给他邻居送的18寸花花?首先猜谁能有这18寸花花!
能有18''花的人我认识的不多,上校,湿鼻,老高,疯蛙,二哥,好像没别人了吧。
阿恩 @ Tue Mar 19, 2019 9:30 am 写道:jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:19 am 写道:阿恩 @ 周二 3月 19, 2019 9:16 am 写道:
你给他邻居送的18寸花花?首先猜谁能有这18寸花花!
能有18''花的人我认识的不多,上校,湿鼻,老高,疯蛙,二哥,好像没别人了吧。
这里面有他邻居?
jimi @ Tue Mar 19, 2019 9:19 am 写道:阿恩 @ 周二 3月 19, 2019 9:16 am 写道:jimi @ 周二 3月 19, 2019 9:14 am 写道:
你邻居?
你给他邻居送的18寸花花?首先猜谁能有这18寸花花!
能有18''花的人我认识的不多,上校,湿鼻,老高,疯蛙,二哥,好像没别人了吧。
sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
Beeknight @ 周二 3月 19, 2019 10:11 am 写道: 催大师能不能分享一下清蒸鱼的做法??
jimi @ 周二 3月 19, 2019 11:05 am 写道:Beeknight @ 周二 3月 19, 2019 10:11 am 写道: 催大师能不能分享一下清蒸鱼的做法??
太可以了
鱼清理干净后,开背摆盘放好
少洒点盐在上面,葱姜切大块放入,加料酒,待开水入锅蒸
鱼小8分钟即可,鱼大10分12分,以鱼皮不开裂为好。
出锅去除葱姜料酒,加入葱丝在上边,再摆上辣椒和花椒
加蒸鱼豉油(也可,酱油加糖自制)
油烧热至九成烧入,以辣椒不糊为准
成了
Beeknight @ 周二 3月 19, 2019 11:14 am 写道:jimi @ 周二 3月 19, 2019 11:05 am 写道:Beeknight @ 周二 3月 19, 2019 10:11 am 写道: 催大师能不能分享一下清蒸鱼的做法??
太可以了
鱼清理干净后,开背摆盘放好
少洒点盐在上面,葱姜切大块放入,加料酒,待开水入锅蒸
鱼小8分钟即可,鱼大10分12分,以鱼皮不开裂为好。
出锅去除葱姜料酒,加入葱丝在上边,再摆上辣椒和花椒
加蒸鱼豉油(也可,酱油加糖自制)
油烧热至九成烧入,以辣椒不糊为准
成了
多谢!
开背就是沿着背鳍一刀至脊椎,一边一刀吧?我习惯在鱼身体两侧斜切几刀。
xiaolu @ 周二 3月 19, 2019 11:22 am 写道: 鹅认为摧大霞一楼里做的有一点灰常的重要的是神马, 就是鱼做出来必须有头有尾! 不许把头给砍了, 不许把尾巴给剪掉了, 不许把鱼鳍给剪掉了。
sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
yangzw2002 @ Tue Mar 19, 2019 12:24 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
不是阿花阿美什么邻居吗?
jimi @ 周二 3月 19, 2019 11:49 am 写道:Beeknight @ 周二 3月 19, 2019 11:14 am 写道:jimi @ 周二 3月 19, 2019 11:05 am 写道:
太可以了
鱼清理干净后,开背摆盘放好
少洒点盐在上面,葱姜切大块放入,加料酒,待开水入锅蒸
鱼小8分钟即可,鱼大10分12分,以鱼皮不开裂为好。
出锅去除葱姜料酒,加入葱丝在上边,再摆上辣椒和花椒
加蒸鱼豉油(也可,酱油加糖自制)
油烧热至九成烧入,以辣椒不糊为准
成了
多谢!
开背就是沿着背鳍一刀至脊椎,一边一刀吧?我习惯在鱼身体两侧斜切几刀。
对,开背是为了看1背部肉里是否有寄生虫
eric_gao @ 周二 3月 19, 2019 1:28 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你这是来砸场子啊!?
不过我喜欢。
eric_gao @ 周二 3月 19, 2019 1:28 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你这是来砸场子啊!?
不过我喜欢。
阿恩 @ 周二 3月 19, 2019 1:42 pm 写道:eric_gao @ 周二 3月 19, 2019 1:28 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你这是来砸场子啊!?
不过我喜欢。
你带我去钓个18岁的花花,我也能给你蒸个好吃又好看的!你这个,最难的是食材,厨艺吗,虽然比我高,但坛子里自有高手可以做到。LOL
阿恩 @ 周二 3月 19, 2019 1:42 pm 写道:eric_gao @ 周二 3月 19, 2019 1:28 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你这是来砸场子啊!?
不过我喜欢。
你带我去钓个18岁的花花,我也能给你蒸个好吃又好看的!你这个,最难的是食材,厨艺吗,虽然比我高,但坛子里自有高手 可以做到。LOL
eric_gao @ 周二 3月 19, 2019 1:28 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你这是来砸场子啊!?
不过我喜欢。
eric_gao @ 周二 3月 19, 2019 1:28 pm 写道:sunfish123 @ 周二 3月 19, 2019 9:11 am 写道: 猜猜本坛哪位大神的厨艺
你这是来砸场子啊!?
不过我喜欢。