靠，我来晚了，都瓜分完了。
为了能吃上熏鱼，还要专门配套炉子。
刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#26 
由 wenxiuxuan » 19 5月 2015 22:36
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Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#27 由 XUYCA » 19 5月 2015 23:27
wenxiuxuan 写道:靠，我来晚了，都瓜分完了。
为了能吃上熏鱼，还要专门配套炉子。
最痛苦的是炉子买了，鱼没钓着。
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Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#28 由 yangzw2002 » 19 5月 2015 23:34
madfrog 写道:yangzw2002 写道:madfrog 写道:yangzw2002 写道:排队排队，我也来一份
看着就好吃啊，本来对钓laker兴趣没那么大，这块熏laker使我蠢蠢欲动
熏三文看着也这样
河里的三文都是老弱病残，看了就没胃口
买的三文自己烤着吃感觉没那么好，看来还是熏比较靠谱
grill三文最好不要上烤架，pan seared比较好，90%时间烤带皮那面，10%的时间sear，做到medium rear上桌最佳，中间一定要带红（大家不要这么处理自己钓的三文trout，江河湖库里的鱼，一定吃100% cooked）
好，下次试试看
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Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#29 由 xiaolu » 20 5月 2015 06:00
XUYCA 写道:wenxiuxuan 写道:靠，我来晚了，都瓜分完了。
为了能吃上熏鱼，还要专门配套炉子。
最痛苦的是炉子买了，鱼没钓着。
最最痛苦的是, 鱼钓着了, 但买不到炉子了.
Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#31 由 XUYCA » 20 5月 2015 08:15
wenxiuxuan 写道:下次你多熏点，一块熏鱼换一条来客。
站长又开发出一个外卖新品种。油炸婆吃，熏雷客。
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Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#32 由 xiaolu » 20 5月 2015 08:26
XUYCA 写道:wenxiuxuan 写道:下次你多熏点，一块熏鱼换一条来客。
站长又开发出一个外卖新品种。油炸婆吃，熏雷客。
也见得是. 俺一年下来, 一年到头, 连冰钓带 KAYAK 钓还有岸钓, JB (基本)上就是主攻婆吃和雷克啊.
Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#37 由 xiaolu » 20 5月 2015 13:08
wenxiuxuan 写道:今晚路过你家，留一块给我尝尝鲜吧。
好啊. 熏好的没了, 但是还有尚未熏烤的如果您愿意要的话, 您路过拿一块儿回去.
Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#38 由 XUYCA » 20 5月 2015 14:30
wenxiuxuan 写道:今晚路过你家，留一块给我尝尝鲜吧。
我下班离你家也不远。
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Re: 刚熏烤了一块儿 LAKER, 味道好极了
楼层:#39 由 wenxiuxuan » 20 5月 2015 15:15
xiaolu 写道:wenxiuxuan 写道:今晚路过你家，留一块给我尝尝鲜吧。
好啊. 熏好的没了, 但是还有尚未熏烤的如果您愿意要的话, 您路过拿一块儿回去.
不薰的不要，我吃过。
等你再薰一炮的时候悄悄的高诉我哈。
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