（器材党改爱好）收工！

[Alafly]

院长啊，您是真心不看贴呢还是就是不信俺说的呢？还是真心是属牛的啊……上面不是跟你说了，一人两人德产国产没你这个水平能感受到的区别吗……真心后悔给你贴这个没来由又招自己来气啊……我已经后悔了...

你就那紧巴巴的100刀钱谁卖你两人片刀啊……要么嫂子高价买了低价卖你讨你高兴。。。

有两人的吗？据说一人的是国产。2人是德国产。明天去看看。谢谢。

院长大人，去吧去吧……密西沙加史关丸大童话特价。。。截止晚8点还有2把。。。

性欲担保，一人二人，德产国产没你能感受到的本质区别……

如果愿意做好奇宝宝，再去拎网兜特价1。88的带壳板栗，回家劈着玩！然后来找俺哭诉。。。

不谢！ 节日愉快。

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[阿恩]

有两人的吗？据说一人的是国产。2人是德国产。明天去看看。谢谢。

院长大人，去吧去吧……密西沙加史关丸大童话特价。。。截止晚8点还有2把。。。

性欲担保，一人二人，德产国产没你能感受到的本质区别……

如果愿意做好奇宝宝，再去拎网兜特价1。88的带壳板栗，回家劈着玩！然后来找俺哭诉。。。

不谢！ 节日愉快。

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一个人的也不一定是中国产，德国以外的都一个人的吧。比如我买过日本产的，也是一个人的。

[XUYCA]

单立人和双立人区别还是蛮大的。俺家有把卷刃的单立人厨刀。感脚钢有点软。用磨石很容易磨。据说双立人不能用普通磨石磨，钢硬，需要送到厂家用专门的设备磨。两款价格差很多。双立人宽刃中式菜刀$165在Amzon。碰到打折也就$100以内。不是很贵。但有一点我不喜欢的是，都比较薄，没有国内品牌的刀钢厚实。可能是为了降低成本。切菜没问题，但砍肉剁肉馅估计手感差点。重量力度不够。估计一把既能切菜又能砍肉的刀不太好找。不行就买两把，一把切菜，一把剁肉馅，砍肉。其实，双立人刀也分几个等级，他的最高等级是大马士革刀，估计不会用来做砍肉的菜刀。价格肯定不菲。日本刀刀刃锋利，据说没有德国刀保持长久。剁肉估计没有德国刀好。但切肉快。我目前倒不是急买，家里一堆刀。就是用的不是很顺手。想搞一把趁手的兵器。慢慢找，一定会找到宝刀。谢谢，费心了。节日愉快！
俺家卷刃的单立人厨刀，钢比较软。家里还有一把单立人剪子，还不错，用了很多年，收拾鱼就他给力。是几年前两人公司warehouse 促销打折时买的。结果就是没碰到双立人的中式菜刀。就买了一把单立人剪子和一堆堆双立人不锈钢锅。还在家囤着泥，一直没舍得用，还没有开封，不如卖了换钱买刀了。质量没得说，绝对德国原装产品。那套锅买的最值，原价$660，$200+睡买下。很是喜欢。

院长啊，您是真心不看贴呢还是就是不信俺说的呢？还是真心是属牛的啊……上面不是跟你说了，一人两人德产国产没你这个水平能感受到的区别吗……真心后悔给你贴这个没来由又招自己来气啊……我已经后悔了...

你就那紧巴巴的100刀钱谁卖你两人片刀啊……要么嫂子高价买了低价卖你讨你高兴。。。

有两人的吗？据说一人的是国产。2人是德国产。明天去看看。谢谢。

院长大人，去吧去吧……密西沙加史关丸大童话特价。。。截止晚8点还有2把。。。

性欲担保，一人二人，德产国产没你能感受到的本质区别……

如果愿意做好奇宝宝，再去拎网兜特价1。88的带壳板栗，回家劈着玩！然后来找俺哭诉。。。

不谢！ 节日愉快。

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[Alafly]

楼上那把是才几刀的看刀刃属于抛弃型的削水果的单小人刀吧…

至于磨刀，如果厨刀都只有厂家可以磨简直就是个笑话，我真心不相信哪个大厨工作中会选择这个品牌。

锅的选择跟刀不一样，不锈钢锅的选择的关键点是多层复合底，这样的锅底长期使用不会变形才会受热均匀。

关于刀，俺真的输给您，爱啥就啥吧，院长您属牛的俺知道，去吧去吧也别纠结中式刀了，下面这个200刀一捆的白菜价您真的觉得好就去吧，两小人俺唯一喜欢的是MIYABI系列，但性价比还是超低的，新年快乐！

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[XUYCA]

楼上那把是才几刀的看刀刃属于抛弃型的削水果的单小人刀吧…

至于磨刀，如果厨刀都只有厂家可以磨简直就是个笑话，我真心不相信哪个大厨工作中会选择这个品牌。

锅的选择跟刀不一样，不锈钢锅的选择的关键点是多层复合底，这样的锅底长期使用不会变形才会受热均匀。

关于刀，俺真的输给您，爱啥就啥吧，院长您属牛的俺知道，去吧去吧也别纠结中式刀了，下面这个200刀一捆的白菜价您真的觉得好就去吧，两小人俺唯一喜欢的是MIYABI系列，但性价比还是超低的，新年快乐！

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这种厨刀，俺家还有好几困泥。

[XUYCA]

买了一把双立人刀。上面砍骨的刀退了。准备用旧刀砍骨。

[Alafly]

多谢院长来收货还图。

其实都留着好了，如果是我肯定是把下面的退了留上面的，上面的好歹有事没事剁个烤鸡烤鸭盐水鸭之类的。。。

买了一把双立人刀。上面砍骨的刀退了。准备用旧刀砍骨。

[XUYCA]

多谢院长来收货还图。

其实都留着好了，如果是我肯定是把下面的退了留上面的，上面的好歹有事没事剁个烤鸡烤鸭盐水鸭之类的。。。

买了一把双立人刀。上面砍骨的刀退了。准备用旧刀砍骨。

LD死活不同意。说用旧刀砍骨就行。算了，不跟老娘们一般见识。

[Alafly]

有没有在店里试一下 双立人的Forged 的版本？

您现在留下的那把应该写的清清楚楚是vegetable cleaver，您让嫂子千万别去碰骨头，鸡骨都不行啊。。。

多谢院长来收货还图。

其实都留着好了，如果是我肯定是把下面的退了留上面的，上面的好歹有事没事剁个烤鸡烤鸭盐水鸭之类的。。。

买了一把双立人刀。上面砍骨的刀退了。准备用旧刀砍骨。

LD死活不同意。说用旧刀砍骨就行。算了，不跟老娘们一般见识。

[XUYCA]

没试，我只用它切肉切菜。还有一把旧菜刀，用来砍骨。

有没有在店里试一下 双立人的Forged 的系列？

您现在留下的那把应该写的清清楚楚是vegetable cleaver，您让嫂子千万别去碰骨头，鸡骨都不行啊。。。

多谢院长来收货还图。

其实都留着好了，如果是我肯定是把下面的退了留上面的，上面的好歹有事没事剁个烤鸡烤鸭盐水鸭之类的。。。

LD死活不同意。说用旧刀砍骨就行。算了，不跟老娘们一般见识。

[Alafly]

看看人家是怎么用小板刀的。。。

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=TFM_tKVrFbs[/youtube]

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=GElsaMf3Rrg[/youtube]

没试，我只用它切肉切菜。还有一把旧菜刀，用来砍骨。

有没有在店里试一下 双立人的Forged 的系列？

您现在留下的那把应该写的清清楚楚是vegetable cleaver，您让嫂子千万别去碰骨头，鸡骨都不行啊。。。

LD死活不同意。说用旧刀砍骨就行。算了，不跟老娘们一般见识。