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楼层:**#26** 由 **Pungo** » 19 10月 2016 23:10

newcomer @ Wed Oct 19, 2016 10:49 pm 写道: 这种做法的好处就是不刮鳞，鳞比骨头要软。

不刮鳞完全没问题，我就不打算刮的，领导要求刮。

楼层:**#27** 由 **Pungo** » 19 10月 2016 23:11

jimi.cui @ Wed Oct 19, 2016 11:03 pm 写道: 俺从司令那儿取得宝竿，同时向司令讨教钓鱼技术，尽管那鱼再香也顾不上了，学得渔技比吃上鱼更受益

你是在传授钓鱼技术好不好？

楼层:**#28** 由 **haohaott** » 19 10月 2016 23:15

yangzw2002 @ 周三 10月 19, 2016 10:45 pm 写道:
Sergeantpepper @ 周三 10月 19, 2016 10:22 pm 写道: 这方法clean perch 快,靓,正, 不用打鳞....但皮没了不知會否影响口感

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=pjTlFwQb7D0[/youtube]

我就是这么去皮的，做出来味道比带皮的感觉差一点，不知道是不是心理因素...

我也感到味道差点。

油炸可能好一点。

楼层:**#29** 由 **ocena** » 19 10月 2016 23:29

好大一口锅啊

楼层:**#30** 由 **Pungo** » 19 10月 2016 23:32

ocena @ Wed Oct 19, 2016 11:29 pm 写道: 好大一口锅啊

高压锅，锅底锅口一样大。

楼层:**#31** 由 **XUYCA** » 20 10月 2016 05:55

司令又开发出了新的婆吃做法。女子。 :up

楼层:**#32** 由阿恩 » 20 10月 2016 08:46

多谢司令。我正想问你怎么做呢,你都已经发帖了,套用论坛流行鱼,女子!

楼层:**#33** 由 **Pungo** » 20 10月 2016 09:10

调味的时候也可以不用酱油，豆豉挺咸的，要上色可以加些老抽。

楼层:**#34** 由 **店小二** » 20 10月 2016 10:05

下酒呀

楼层:**#35** 由 **Pungo** » 20 10月 2016 10:48

上盘是这样

楼层:**#36** 由 **Pungo** » 20 10月 2016 10:49

店小二 @ Thu Oct 20, 2016 10:05 am 写道: 下酒呀

二哥说的对！

楼层:**#37** 由 **BEN** » 21 10月 2016 14:02

您好。如果最近周日有出去船钓，有空位的前提下，能否带一下？我可以自己开车到您指定的地点，奉上您规定的SHARE费。跟着沾沾光 :laugh3

。看着实在眼馋啊。您可以回复我。也可以加我的微信1 416 878 8706。多谢多谢！

楼层:**#38** 由 **Pungo** » 21 10月 2016 14:09

BEN @ Fri Oct 21, 2016 2:02 pm 写道: 您好。如果最近周日有出去船钓，有空位的前提下，能否带一下？我可以自己开车到您指定的地点，奉上您规定的SHARE费。跟着沾沾光。看着实在眼馋啊。您可以回复我。也可以加我的微信1 416 878 8706。多谢多谢！

我是kayak钓的，没有空位，我倒是还有一条kayak，只是现在天凉水冷，没有经验的人我也不敢带，有机会吧。或者论坛很多大船，你找找他们，时间不方便的话，Barrie downtown可以岸钓，也靠谱。

楼层:**#39** 由 **Alafly** » 21 10月 2016 14:21

水泥台子靠谱！还可以偶遇德国人莫莫

胖Pungo狗 @ 周五 10月 21, 2016 2:09 pm 写道:
BEN @ Fri Oct 21, 2016 2:02 pm 写道: 您好。如果最近周日有出去船钓，有空位的前提下，能否带一下？我可以自己开车到您指定的地点，奉上您规定的SHARE费。跟着沾沾光。看着实在眼馋啊。您可以回复我。也可以加我的微信1 416 878 8706。多谢多谢！

我是kayak钓的，没有空位，我倒是还有一条kayak，只是现在天凉水冷，没有经验的人我也不敢带，有机会吧。或者论坛很多大船，你找找他们，时间不方便的话，Barrie downtown可以岸钓，也靠谱。

楼层:**#40** 由 **BEN** » 21 10月 2016 14:24

谢谢您的回复。回头有时间跟您一起去钓鱼。

楼层:**#41** 由 **BEN** » 21 10月 2016 14:25

Barrie downtown \去过的。就是没有钓到，空军了。

楼层:**#42** 由 **jimi** » 21 10月 2016 14:46

BEN @ 周五 10月 21, 2016 2:25 pm 写道: Barrie downtown \去过的。就是没有钓到，空军了。

有位高人跟我说巴黎岸边钓鱼要有耐心，深底慢拖，到近处快收否则挂底。鱼群是一会游过来，一会游过去的。小鱼丢了不要紧，这就像国内钓鱼打窝似的，一会儿鱼就会聚起来 :shake

希望对你有帮助

楼层:**#43** 由 **边走边钓** » 21 10月 2016 16:16

黑暗料理啊

胖Pungo狗 @ 周四 10月 20, 2016 10:48 am 写道: 上盘是这样

楼层:**#44** 由 **边走边钓** » 21 10月 2016 16:17

也买了豆豉，准备尝试一下 :shake

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豆豉黄鲈

Re: 豆豉黄鲈

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